[本日の夕飯]
新潟の両親より届いた野菜たちを使ってご飯を作りました。

料理本を見ながら格闘すること、1時間半!!

「チャーシューと干し椎茸のおこわ」
「麻婆茄子」
「冬瓜と舞茸と厚揚げの煮物?スープ?

「野菜のロースト」
「大好きな日本酒」

疲れました。

でも美味しいものを食べると元気がでますね。

食生活が不規則になりがちな美容師という職業。

休みの日くらいはゆっくりと食事を楽しみたいですね。